Muffinka dla Mamy:
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżka proszku do pieczenia
2/3 szklanki cukru kryształu
1 niecała łyżeczka soli
1 jajko
pół szklanki oleju
1 szklanka mleka
Wykonanie:
Suche produkty czyli mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól wsypujemy do jednej miski. Mieszamy, by składniki się połączyły.
W drugiej misce roztrzepujemy mokre produkty czyli mleko, olej, jajko.
Następnie mokre produkty wlewamy do suchych i mieszamy mikserem na małych obrotach. Można dodać kilka kropli aromatu waniliowego.
Foremki do muffinek wypełniamy ciastem do 2/3 wysokości( ciasto urośnie, więc żeby nam nie uciekło z foremki).Pieczemy w piekarniku w temperaturze 200 stopni C. przez 15 minut na złoty kolor.
Z tej porcji wyjdzie ok 20 babeczek.
Możecie do nich dodać rodzynki czy starte wiórki czekolady. Na wierzch też wg uznania może być polewą, lukier czy cukier puder.

Wszystkim Mamom życzymy dużo szczęścia, radości, miłości, uśmiechu  i cierpliwości do nas i naszych czasami niesamowitych pomysłów!

Dzień Matki to wyjątkowe święto, które tylko w Polsce obchodzone jest 26 maja.

Na świecie zwykle obchodzi się je w drugą niedzielę maja – 78 krajów (m. in. USA, Kanada, Australia, Brazylia, Chiny, Indie, Japonia i większość Europy Zachodniej), pojawiają się też daty 8 marca i 21 marca.

Już starożytnym Rzymie i Grecji czczono matki – boginie, ale zabroniono tego, gdy cesarstwo rzymskie przyjęło chrześcijaństwo.

Zwyczaj powrócił w XVII-wiecznej Anglii jako niedziela u matki. W czwartą niedzielę postu modlono się, matki błogosławiły swoje dzieci i otrzymywały od nich kwiaty i słodycze. Zwyczaj ten trwał do XIX w. i powrócił po II wojnie światowej.

W Stanach Zjednoczonych Dzień Matki ustanowiono w 1905 roku, a w 1914 Kongres USA uznał je za święto narodowe.

Tego dnia dzieci obdarowują mamy laurkami, obrazkami, słodyczami. Starsze czy dorosłe dzieci  wręczają mamom kwiaty i prezenty rzeczowe.   Chcą w ten sposób okazują szacunek i podziękować im za miłość i trud włożony w ich wychowanie.

Czasami prezenty nie są potrzebne. Ważniejsza jest sama pamięć czy obecność dzieci, przytulenie czy ciepłe słowa. W wielu przypadkach to jest najlepszy prezent dla mamy od kochającego ją dziecka małego czy już dorosłego. Pamiętajcie zawsze o swoich mamach nie tylko w Dniu Matki, ale każdego dnia. Krótka rozmowa przez telefon czasami rozpromieni ich dzień.

My zaproponowałyśmy naszym wychowankom przygotowanie muffinek dla  mamy. Przepis prosty, składniki dostępne w każdym domu, smak rewelacyjny, a uśmiech każdej mamy będzie bezcenny!

Do zrobienia babeczek dla mamy zachęcały D. Polonis  i E. Paterkowska