In: 2019/2020, Artykuły
Dynia jest królową sezonu jesiennego. Znajduje szerokie zastosowanie w kuchni, a po wydrążeniu sprawdzi się jako gustowny lampion. Jednym z założeń zdrowego odżywiania jest sięganie po produkty sezonowe. Dla przykładu : wiosną sięgamy po nowalijki, latem po truskawki i bób, a jesienią po śliwki i właśnie dynię. Właściwości prozdrowotne dyni :
 1. Dynia zawiera przeciwutleniacze takie, jak alfa – karoten, beta – karoten i beta – kryptoksantyna, które mogą neutralizować wolne rodniki, hamując je przed uszkodzeniem komórek. Tym samym dynia może chronić przed rozwojem nowotworów.

Czytaj więcej

In: 2019/2020, Artykuły

Poznaliśmy jak degradują środowisko odpady plastikowe. Poznajmy ciekawe wyroby wiklinowe.
– Wikliniarstwo ma dość długą historię, a sięga mniej więcej okresu starożytnych. Wówczas tworzenie koszy z wikliny, ale i nie tylko było czymś naturalnym i obecnym w większości domostw. Ponieważ wyroby z wikliny nie wymagają zbyt wielkiego nakładu środków, każdy mający umiejętności manualne i cierpliwość mógł stworzyć kosz z wikliny, siedzenie z wikliny, kołyskę z wikliny, czy inne przydatne meble z wikliny, które były niezbędne w każdym domu. Obecnie wiklina ma również inne zastosowania takie jak: energetyczne biopaliwo, wykorzystywana jest w przemyśle chemicznym do pozyskiwania celulozy i bioalkoholi, ale także w meblarstwie, plecionkarstwie czy zdobnictwie. A od niedawna przy autostradach wzdłuż ciągów komunikacyjnych służy jako strefa ochrony przed zanieczyszczeniem oraz hałasem.Czytaj więcej

In: 2019/2020, Artykuły

Teoretycznie wiemy, co to znaczy zdrowo się odżywiać – słyszymy o tym w mediach.
Jednak taki nawał informacji, czasem sprzecznych, może powodować zdezorientowanie. Dlatego, aby cieszyć się zdrowiem i dobrym samopoczuciem należy pamiętać o kilkunastu podstawowych zasadach zdrowego żywienia.

  1. Stałe pory posiłków – powinniśmy jeść 5-6 niewielkich posiłków dziennie o stałych porach. Ważne jest to, aby jeść takie ilości pokarmu, jakie są potrzebne do prawidłowego funkcjonowania. Normy żywieniowe dla populacji polskiej możemy znaleźć na stronie Instytutu Żywności i Żywienia.

Czytaj więcej

In: 2019/2020, Artykuły

Zbliża się okres wakacyjny, wybierzemy się nad wodę, długie spacery, wycieczki rowerowe czy piesze wędrówki. Poznajmy wiedzę o roślinie, która na pierwszy rzut oka w żaden sposób nie wygląda groźnie. Występuje nie tylko na nieużytkach czy łąkach poza miastem, ale coraz częściej także bardzo blisko skupisk ludzkich, to niebezpieczna dla zdrowia, parząca roślina, która została zawleczona do Polski z Kaukazu pod koniec lat. 50 XX wieku.
– Jest to gatunek rośliny należący do rodziny – baldaszkowatych (selerowatych), do której należy również seler, marchew, koper i inne rośliny użytkowe.
– Roślina ta wydziela soki, które mają właściwości drażniące, powodujące przede wszystkim niebezpieczne oparzenia skóry (II i III stopnia) z pęcherzami, które w skrajnych przypadkach prowadzą nawet do śmierci. Barszcz Sosnowskiego występuje naturalnie w regionach środkowej i wschodniej części Kaukazu oraz w północno-wschodniej Turcji. Niestety, barszcz Sosnowskiego to roślina trudna do zwalczenia, przez co objęta jest prawnym zakazem zarówno uprawy jak i sprzedaży w całej Polsce. Czytaj więcej

In: 2019/2020, Artykuły
Dzień Ojca to święto, które jest wyrazem szacunku i wdzięczności ojcom. W Polsce obchodzone jest corocznie 23 czerwca. Obchody zostały zapoczątkowane w Stanach Zjednoczonych, gdzie po sukcesie Dnia Matki pojawiły się głosy, by ustanowić święta również dla pozostałych członków rodziny. Dzień Ojca wydawał się naturalnym dopełnieniem.Pomysł ustanowienia Dnia Ojca pochodzi z małej miejscowości Spokane w Stanach Zjednoczonych. Stało się to za sprawą Sonory Smart Dodd, córki weterana wojny secesyjnej, która dowiedziawszy się o ustanowieniu Dnia Matki ( 3 lata wcześniej w 1907 roku ), wpadła na pomysł, aby analogiczne święto wprowadzić dla uczczenia trudu opieki nad rodziną i zasług wszystkich ojców – w szczególności jej własnego, który po śmierci matki samotnie wychowywał ją oraz pięcioro młodszego rodzeństwa.

Czytaj więcej

In: 2019/2020, Artykuły

Kilka podwórkowych zabaw sprzed lat, które warto sobie przypomnieć. Sprawdźcie, które zabawy są nadal aktualne.
To tak na przypomnienie zabaw z czasów naszego dzieciństwa, aby zachęcić współczesną młodzież do wspólnej aktywności na podwórku. Wykorzystać owe zabawy jako taki most łączący pokolenia.
Oto kilka najlepszych propozycji, które chyba nigdy się nie zestarzeją:

  1. KAPSLE

Bierzemy kapsle z lemoniady (chociaż z tą lemoniadą w dzisiejszych czasach może być ciężko, więc wystarczą jakieś podobne), kredą rysujemy na ziemi trasę wyścigu i na zmianę każdy z uczestników pstryka swój kapsel tak, aby pokonując całą trasę (i nie wypadając z niej) dotarł do mety (jeśli wypadnie to wraca na poprzednie miejsce albo na sam początek, w zależności od ustaleń).Czytaj więcej

In: 2019/2020, Artykuły

Dłonie różnych ludzi, chociaż podobne, znacząco się od siebie różnią. Sprawa rozbija się nie tylko o fakturę skóry czy ilość tkanki tłuszczowej. Najbardziej znaczące różnice mają związek z długością palców! I chociaż dla niektórych może to stanowić nieistotny szczegół wizualny, to wielu naukowców jest zdania, że ma to związek z cechami charakteru. Cały sekret tkwi w serdecznym palcu, ponieważ – to on świadczy o tym ile testosteronu otrzymaliśmy będąc jeszcze w łonie matki.
Warto przyjrzeć się poniższym przykładom i przekonać się na własnej skórze. Dosłownie i w przenośni.
Jesteście gotowi dowiedzieć się czegoś na temat cech swojego charakteru?
Jeśli tak to wyprostujcie lewą dłoń i porównajcie ją z poniższymi obrazkami.

Typ A: palec serdeczny dłuższy od wskazującego.Czytaj więcej

In: 2019/2020, Artykuły

Rozwar wielkokwiatowy to bylina o dużych walorach dekoracyjnych. W pełni rozkwitłe kwiaty rozwaru mają dzwonkowaty kształt, a pąki kwiatowe są baloniaste i co ciekawe – otwierają się z cichych trzaskiem.
– Rozwar wielkokwiatowy (łac. Platycodon grandiflorus) pochodzi z Azji. Dotąd nie był zbyt popularny w polskich ogrodach, ale warto go rozpowszechnić.Czytaj więcej