In: 2019/2020, Artykuły

Z pewnością nie raz widzieliście niezrozumiałe, kolorowe „esyfloresy”  na nowo pomalowanych fasadach budynków (tzw.tagi), albo ogromne prace przypominające nowoczesne freski (tzw. murale)na ścianach kamienic. Jedne i drugie możemy odnaleźć  na ulicach naszych miast. Przykłady tych drugich możecie podziwiać na fasadach budynku przy ulicy Lubartowskiej w Lublinie. Wszystkie te przejawy „sztuki ulicy” przyjęło się określać mianem-GRAFFITI.Czytaj więcej

In: 2019/2020, Artykuły
Kiwi pochodzi z Chin. W XIX wieku jako roślina ozdobna rozprzestrzeniała się po innych krajach. Jednak dopiero 100 lat później, owoc ten otrzymał swoją nazwę. Mieszkańcy Nowej Zelandii stwierdzili bowiem, że przypomina on ptaka kiwi. Do tego podobieństwa przyczynił się meszek znajdujący się na skórce owocu, przypominający upierzenie tego ptaka. Od tamtego momentu kiwi zaczęto sprzedawać jako owoc jadalny na skalę światową. Kiwi uprawiane jest przede wszystkim w Nowej Zelandii. Jednak do głównych producentów tego owocu zaliczają się także Australia, Chile, Kalifornia, Południowa Afryka oraz kraje położone nad Morzem Śródziemnym. Obecnie stworzono również dwa gatunki, które mogą być uprawiane także w Polsce. Kiwi to najzdrowszy owoc świata.

Czytaj więcej

In: 2019/2020, Artykuły

Roślina o różowo-purpurowych kwiatach, kwitnąca od lipca do października. Z powodzeniem można uprawiać ją w ogrodach, gdzie rozsiewa się sama, może także rosnąć w donicach na mocno osłonecznianych tarasach i balkonach.
– Zobaczcie jak daleką drogę przeszła.
– Wśród indiańskich plemion Ameryki jeżówka była od dawna znana jako roślina lecznicza. Szczep Komanczów używał jeżówki jako lekarstwa na ból zębów i gardła. Natomiast Indianie ze szczepu Sioux stosowali ją przeciw wściekliźnie oraz przy stanach zapalnych. Dzięki Indianom osadnicy z Europy poznali wiele roślin leczniczych i na uczyli się je wykorzystywać. Wiele z nich sprowadzili do Europy. Jako środek uodporniający i regenerujący organizm największą popularność, jeżówka zyskała w latach dwudziestych i trzydziestych XX wieku w Niemczech, Anglii, Francji i w Stanach Zjednoczonych. Po wprowadzeniu do lecznictwa sulfonamidów i antybiotyków znaczenie jeżówki poważnie zmalało i zostało ograniczone do ziołolecznictwa. W Polsce jeżówka zyskała popularność dopiero na początku lat dziewięćdziesiątych XX wieku. Czytaj więcej

In: 2019/2020, Artykuły

Zastanawiasz się pewnie, dlaczego jedni bez specjalnego wysiłku osiągają, to co chcą, a ty musisz poświęcić tyle czasu, żeby coś osiągnąć? Denerwujesz się, że ci nie wychodzi, tak jak byś tego oczekiwał? Znamy to z własnego doświadczenia.

Niebezpieczne słowo spróbuję.
Czasami, jak mamy przed sobą zadanie, które nam wydaje się bardzo trudne, żeby się nie poddać mówimy „dobrze, spróbuję może się uda”. To jest błąd w naszym myśleniu. Musimy być pewni, że wykonamy powierzone nam zadanie, nawet jeśli musimy się do tego wyjątkowo przyłożyć! Musimy uwierzyć, że właśnie nam się uda to zrobić i być pewnym sukcesu.Czytaj więcej

In: 2019/2020, Artykuły
Truskawki to jedne z ulubionych owoców Polaków. Nie tylko świetnie smakują, ale również mają dobroczynny wpływ na nasze zdrowie. Przy zaledwie 49 kaloriach na filiżankę, stosunkowo niskiej zawartości cukru, dobrym źródle błonnika pokarmowego i licznym korzyściom zdrowotnym, truskawki są jednym z najbardziej odżywczych owoców i najbardziej cenionymi owocami świata. Tą szczególną pozycję zawdzięczają wielu swoim właściwościom, takim jak : doskonały smak, przyjemny zapach, delikatność i soczystość oraz możliwość konsumpcji w stanie świeżym a także jako różnego rodzaju przetwory i mrożonki. Trudno wyobrazić sobie czerwiec bez truskawek.

Czytaj więcej

In: 2019/2020, Artykuły

ZIEMIAŃSTWO NA LUBELSZCZYŹNIE
W języku staropolskim termin „ziemiaństwo” oznaczał szlachtę zamieszkującą określoną ziemię, ale także wszystkich, którzy zajmowali się rolnictwem– uprawiali ziemię – (a więc również chłopów). Tak szeroki zakres pojęcia był używany jeszcze do połowy XIXw.
Od połowy XIX w. do ziemiaństwa zaliczano posiadaczy majątków powyżej 50 ha. Byli to najczęściej przedstawiciele dawnej magnaterii(często posiadający tytuły arystokratyczne oraz średniej i drobnej szlachty.
W wyniku przemian gospodarczych, społecznych i politycznych do warstwy ziemiaństwa nie weszły liczne rzesze średniej i drobnej szlachty – część z nich zasiliła szeregi inteligencji, część schłopiała, a pewna grupa szlachty weszła w szeregi proletariatu robotniczego.Czytaj więcej

In: 2019/2020, Artykuły

Dieta śródziemnomorska jest bardzo popularnym i lubianym sposobem odżywiania się. Została rozpowszechniona przez mieszkańców krajów basenu Morza Śródziemnomorskiego i stąd też wywodzi się jej nazwa.  Najważniejszą zasadą diety jest spożywanie nie więcej niż 40 gram tłuszczu dziennie, a liczba kalorii nie powinna przekraczać 1200 na dzień. Stosowanie tej diety zaleca się wszystkim, którzy cierpią na miażdżycę, cukrzycę i choroby niedokrwienne serca.  Ze względu na skład produktów dieta ta cieszy się dużą popularnością nie tylko mieszkańców Włoch, Hiszpanii czy Grecji, ale także ludzi mieszkających w innych zakątkach naszego globu.Czytaj więcej

In: 2019/2020, Artykuły

W Dniu Dogoterapii pamiętamy o naszych czworonożnych przyjaciołach Mili i Holly oraz ich wspaniałej opiekunce p. Ani Kaczor-Okoń z Fundacji Canituus.
Jest nam niezmiernie miło, że kilkakrotnie mieliśmy możliwość nawiązania tej szczególnej więzi i bliskiego kontaktu z uroczymi czworonogami.
Dziękujemy za dawkę pozytywnych emocji i wrażeń!
Mamy nadzieję na dalszą owocną współpracę.
Nie bez powodu mówi się, że pies jest najlepszym przyjacielem człowieka. To powiedzenie dotyczy zarówno osób korzystających z dogoterapii, jak i posiadaczy czworonogów w domu.
Pies zawsze czeka, tęskni i nigdy nas nie zawiedzie!
Na poparcie naszych słów zapraszamy do zapoznania się z irlandzką opowieścią, którą  nam na jednym z warsztatów przybliżyła Pani Ania.Czytaj więcej