Odkryj swoje pasje.

Odkryj swoje pasje.

Od najdawniejszych czasów ludzie byli zależni od pożywienia. Jedzenie miało nam służyć  zaspokajaniu głodu i przeżyciu. Jednak wydawać by się mogło, że takie znaczenie jedzenia dawno straciło już na wartości. Uważany za ojca współczesnej medycyny Hipokrates wypowiedział słowa: “Niechaj pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem”. Patrząc na dzisiejszy przemysł spożywczy oraz szeroko szerzący się konsumpcyjny styl życia wywnioskować można, że niewielka część społeczeństwa całego globu stosuje się do jego słów. Pożywienie pochłania dużą część budżetu rodzinnego i tak jak we wcześniejszych epokach jest jednym z ważniejszych wyznaczników zamożności danej rodziny.

– Programy kulinarne biją w Polsce rekordy oglądalności. Internetowe blogi, traktują o jedzeniu. Kuchnia znów staje się sercem domu. Od kilku już lat, można powiedzieć, że niemal codziennie, na ekranach możemy oglądać różnego typu programy, w których znane osoby zachęcają nas do samodzielnego gotowania. Jest wiele programów typu ,, gotuj z … ” , lub takich, w których wybiera się najlepszych kucharzy zawodowych albo najlepszych kucharzy amatorów. Nic więc dziwnego, że coraz więcej Polaków zaczyna swoją przygodę z prawdziwym gotowaniem. Początki to zazwyczaj eksperymenty kulinarne, ale dla tych bardziej wytrwałych, ta przygoda staje się prawdziwą pasją i niezwykle pięknym hobby.
– Coraz więcej Polaków pokochało gotowanie i co najważniejsze, odżywiają się zdrowo i ze smakiem. Kuchnia łączy przyjemne z pożytecznym. To takie domowe hobby, które w życiu przyda się każdemu. I na pewno nikt nie będzie miał pretensji, jeśli przyrządzicie jakieś pyszne danie dla rodziny, lub kolegów. To największa z zalet, ale również życiowa konieczność, gotować po prostu trzeba. Pasję, należy rozwijać, można to robić na różne sposoby:
– programy telewizyjne typu: gotowanie na ekranie,
– korzystanie z książek kucharskich, tych ogólnych, a także tych typowych dla różnych regionów świata,
– internetowe poradniki,
– portale z przepisami,
– blogi kulinarne,
– prawdziwe źródło skarbów to doświadczenie – Mam i Babć.
Jest jednak jeden warunek, który należy spełnić. Chęci i czas. Chociaż, jeśli będą chęci to i czas się znajdzie. Warto szlifować hobby, rozwijać swój talent i umiejętności. Kto wie, może kiedyś stanie się zawodem.
Powodzenia i smacznego !!!

Materiał przygotowały: p. M. Kozieł, p. M. Żydek

https://www.youtube.com/watch?v=egvUySSr7c0     gotowanie z pięciu składników
https://www.youtube.com/watch?v=fTR4SvPdUMI   gotowanie z pięciu składników
https://www.youtube.com/watch?v=j-hJiBzvlZc         pięć sposobów na ziemniaki

Zdjęcia   – grafika Google.

Gotowanie – dla niektórych to prawdziwe hobby i pasja


https://dziennikpolski24.pl/gotowanie-to-wiecej-niz-pasja/ar/3201750
https://www.akademiadietetyki.pl/dietetyka/historia-jedzenia-od-starozytnosci-do-nowoczesnosci

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.