W poniedziałek 12 września 2022 r. uczniowie klasy 2kz kształcący się w zawodzie kucharz, wraz z wychowawcą, uczestniczyli w zajęciach zorganizowanych na Politechnice Lubelskiej w ramach XVIII Lubelskiego Festiwalu Nauki. Tematyka spotkania poświęcona była roli wody w funkcjonowaniu człowieka.
Młodzież, pod kierunkiem kadry akademickiej, wykonywała doświadczenia w laboratorium uczelni, które miały na celu uświadomienie, jak wysoka jest zawartość cukru w napojach oferowanych obecnie na rynku.Spośród badanych napojów największą zawartość cukru miały: cola, sok pomarańczowy i 7 Up. Jedynie w wodzie nie ma zawartości cukru, dlatego jest najbardziej polecana dla naszego zdrowia w ilości minimum 2 litry dziennie.
Autor tekstu: Agnieszka Dziedzic