W piątek 21 stycznia 2022, uczniowie z klas 1kz i 2tzp uczestniczyli w III Edycji Warsztatów Lubelskiej Akademii Artystycznej „ Kucharz z Pasją” poświęconych przygotowaniem słodkich prezentów z okazji Dnia Babci.
Uczestnicy zajęć przygotowali ciasto „zbijane”, z którego wykrawali, sklejali, smażyli i cierpliwie dekorowali róże. Następnie wyrabiali ciasto kruche, które wykorzystali do wypieku szarlotek z bezą, które były zaserwowane z lodami, bitą śmietaną i sosem czekoladowym. Pod koniec warsztatów wszyscy degustowali smakołyki, którymi po powrocie ze szkoły poczęstowali swoje Babcie. Warsztaty zostały zorganizowane przez nauczycieli przedmiotów gastronomicznych – Panie Agnieszkę Dziedzic i Katarzynę Prościńską.
Już dzisiaj zapraszamy chętnych uczniów i nauczycieli na kolejną edycję warsztatów, podczas których przy dźwiękach samby i lambady, będzie można obserwować metody sporządzania i dekorowania ciasteczek i koktajli karnawałowych. Mile widziane zaopatrzenie się publiczności w maski lub okulary karnawałowe. Szczegóły dotyczące terminu i zasad udziału przekażemy wkrótce.
Zapraszamy do galerii zdjęć.
Autor tekstu: Agnieszka Dziedzic